Overfeeding polyunsaturated and saturated fat causes distinct effects on liver and visceral fat accumulation in humans.
연구 요약 정상 체중의 젊은 성인 39명이 7주 동안 포화지방 또는 다중불포화지방이 많은 머핀을 추가로 먹었습니다. 체중 증가는 비슷했지만 포화지방군에서 간지방과 내장지방 증가가 더 컸으며 감량 효과를 시험한 연구는 아닙니다. 논문 정보 저자: Fredrik Rosqvist, David Iggman, Joel Kullberg, Jonathan...
연구 요약
정상 체중의 젊은 성인 39명이 7주 동안 포화지방 또는 다중불포화지방이 많은 머핀을 추가로 먹었습니다. 체중 증가는 비슷했지만 포화지방군에서 간지방과 내장지방 증가가 더 컸으며 감량 효과를 시험한 연구는 아닙니다.
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논문 정보
- 저자: Fredrik Rosqvist, David Iggman, Joel Kullberg, Jonathan Cedernaes, Hans-Erik Johansson, Anders Larsson, Lars Johansson, Håkan Ahlström, Peter Arner, Ingrid Dahlman, Ulf Risérus
- 학술지: Diabetes
- 연도: 2014
- DOI: 10.2337/db13-1622
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